Le Grill

Réservez un séjour au tarif CAA/AAA et bénéficiez d’une réduction de 15 % sur votre chambre. Profitez des avantages réservés aux membres CAA/AAA et faites-vous plaisir avec des vacances au Fairmont Le Château Montebello. Vivez la belle vie à un prix raisonnable !

Après une belle journée, une belle soirée vous attend dans notre restaurant. Grâce à nos restaurants, le château à la campagne, installé au cœur d’une nature omniprésente, est la preuve vivante de l’hospitalité légendaire du Québec.

Prenez le temps de vous détendre chez Fairmont ! Vous repartirez ressourcé de l’expérience bien-être dans notre chalet en bois !

Prolongez un peu votre week-end avec l’offre Escapade du dimanche et accordez-vous une escapade idéale.

Découvrez les merveilles du Parc Omega, le meilleur safari canadien ! Le Parc Omega permet de découvrir le Canada par le biais de la nature, de la faune, de l’histoire et de la culture des 11 premières nations du Québec. Une expérience inoubliable et sans pareille dans le monde, à quelques minutes de notre resort !

Jouez votre meilleur coup ! Le Fairmont Le Château Montebello vous propose une toute nouvelle approche de l’escapade de golf ultime. Conçu par Stanley Thompson, notre terrain de golf fait partie des plus beaux parcours publics du Québec.

Cette année, venez fêter Noël au Château ! Imaginez d’innombrables festivités pour le solstice d’hiver, de somptueux festins, des divertissements en famille, des activités dans la neige, des lumières scintillantes et des chants de Noël au coin du feu. Vivez des moments inoubliables avec vos proches.

Laissez-vous charmer par une escapade au bord de la rivière au Fairmont Le Château Montebello, où journées ensoleillées, découvertes historiques et aventures en plein air se rencontrent dans un cadre unique. Que ce soit pour une escapade romantique, des moments précieux en famille ou une escapade entre amis, notre offre « Un été inoubliable » vous invite à savourer pleinement la belle saison.

Une célébration gastronomique à ne pas manquer ! Cet automne, offrez-vous une soirée entre vin, cidre, whisky et gastronomie au cœur du Fairmont Le Château Montebello. Pour l’édition Récolte d’automne de cette année, les délices culinaires régionaux occupent le devant de la scène avec une expérience centrée sur l’univers gastronomique unique des restaurants Aux Chantignoles et Le Nymark. Savourez une sélection de bouchées raffinées, découvrez des accords soigneusement choisis et faites la rencontre des producteurs et artisans passionnés qui se mettent à votre disposition pour partager leurs créations. Profitez d’un plateau exclusif de découvertes culinaires et de produits inédits dans un cadre élégant et convivial. Cette année, nous sommes ravis d’accueillir Véronique Rivest, sommelière de renom et personnalité du monde du vin, en qualité d’invitée spéciale pour la soirée. Une occasion exceptionnelle de goûter, découvrir et célébrer le savoir-faire de nos producteurs et chefs locaux. Réservez votre place à la Récolte d’automne et rejoignez-nous pour une soirée où chaque bouchée et chaque verre racontent une histoire.